ほろ酔い社長の雑記帳

いつもご愛顧、誠にありがとうございます。

ゴールデンウイーク後半ですが、5月3日(金)～6日(月)までお休みを頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何とぞよろしくお願い申し上げます。

5月7日(火)から通常営業致します。

久方ぶりに結婚式に出席しました。

新郎は幼稚園の幼なじみです。
幼なじみということは、彼は私と同じく60歳です。

上田の幼稚園で出会った彼は、卒園を待たずに神奈川へ引っ越してしまいましたが、それ以降も変わることなく、彼とは家族ぐるみのお付き合いがずっと続いてきました。

彼は最初の結婚で、長年の献身的な看病も実らず奥様と死別しました。

失意の底から立ち直った彼が巡り合ったのが、同じ神奈川に住む、このたび挙式された奥様でした。

結婚式から遡(さかのぼ)る事1ヵ月前。
彼は奥様を連れて上田の我が家を訪ねてきてくれました。

そして奥様ともすっかり意気投合した我々は、時間が経つのも忘れ、語り合いそして笑い合いました。
そして私も妻も、奥様の魅力に一遍で魅せられてしまいました。

翌日の夜、彼から電話が掛かってきて、結婚式に妻ともども出席してほしいと、嬉しいお誘いをもらいました。
私を気遣って招待を迷っていた彼に、奥様が絶対に呼んだほうがいいよと進言してくれたとの事です。

二つ返事で快諾した私と妻が当日訪れた、横浜みなとみらいでの結婚式と披露宴は、親友50名がふたりを祝福する、暖かさと笑顔と涙に満ちた、それはそれは素晴らしいひとときでした。

締めの挨拶で「ふたり合わせて100歳越え」などと笑いを取った彼ですが、そこにはとてもそうは見えない、若々しさに満ちたふたりが立っていました(ちなみに奥様はまだ40歳代です)。

写真は、ケーキ入刀の際、新郎新婦の友人がひとりずつステージに呼ばれ、ふたりからケーキを食べさせてもらうシーンです。
私の名前が呼ばれた時は、驚きとともに、私を選んでくれた彼の気持ちが嬉しくて、思わず大感激してしまいました。

正人ちゃん、敦子さん、おめでとう！！
これからふたりで幸せな人生を歩んでいってくださいね。

お待たせしました。
、
「和田龍登水」4アイテム。
そして同じく欠品中だった「和田龍 純米 辛口」。
全品、発売を開始しました。
直売所もしばらく前とは打って変わってお酒が所狭しと並んでいます。
皆さん、ぜひ新酒をご賞味ください。

「おとなの週末」今月号に「晩春の蕎麦前」というコーナーで「和田龍登水」が載りました。

ご紹介して下さったのは東京 板橋の「蕎麦ひるあんどん」の店主、高木さん。
「和田龍登水」をずっと使い続けて下さっています。

JR板橋駅から真っ直ぐ歩いて5分ほどのこのお店。
居心地の良さは抜群です。

いつもひとりで訪問する私はカウンターの片隅に座って、まずは本日の蕎麦前・酒肴のメニューとにらめっこ。
悩んだ末に選んだ季節感抜群の一品とともに啜る日本酒の美味しさといったら･･･もう絶品です。

締めは、せっかく来たのだから冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦の両方を注文。
このお蕎麦も、日替わりで目移りすること必至の毎回です。

銘酒が並ぶこのお店の中から「和田龍登水」を選んで下さった高木さんのお気持ちに感謝です。
あ～っ、また行きたくなってきた。

当社の隣の上田城跡公園の桜が満開です。
公園内は「千本桜まつり」も開催中で、お花見客であふれています。
公園近隣の駐車場も軒並み満車で、道路は大渋滞しています。

そんな中ですが、私は事務所にこもって仕事してます。
ひと息ついてこのブログを打っています。

まずは新酒の発売状況です。
「和田龍登水(とすい)」の「美山錦」「山恵錦」は絶賛発売中。
週明けから「ひとごこち」の発売を開始致します。
また4月下旬にはトリを飾って「山田錦」が発売予定です。

また、数ヵ月完売中だった「和田龍 純米 辛口」も間もなく発売開始です。

ありがたいことに5月～6月は、今のところ6つのイベントに参加予定です。

まず最初は5月14日(火)。
毎年恒例の地酒屋こだまさん主催「長野の風に吹かれて～こだまを支える長野10蔵を五感で楽しむ会」が水道橋の海山和酒なるたかで開催されます。
今年は申込開始その日に満席になったとの事。
本当にありがたい限りです。

そして翌5月15日(水)。
こちらも毎年恒例「YOMOYAMA NAGANO 東京」です。
開場は昨年と同じく浅草ビューホテル。
時間やチケット等、詳細は長野県酒造組合HPでご確認ください。

https://www.nagano-sake.or.jp/

以降、また折々でご案内していきますね。

さて、それでは仕事に戻ります。
これから新酒のラベル貼りです。

「和田龍登水」の新酒「美山錦」「山恵錦」、おかげさまで多くのご注文を頂いております。

ちなみに「美山錦」720mlは最初に瓶詰めした分が完売してしまい、当社直売店では現在品切れ中です。
もちろんお酒はたっぷりとありますので、近日中に再度瓶詰め致します。

また、4月中旬には「和田龍登水 ひとごこち」を、そして4月下旬には「山田錦」を発売予定です。
詳細は追ってお知らせします。
皆様、今しばらくお待ちください。

先月、所用で東京へ行った際、大好きなワインバーで会食をしました。
前菜・メイン・デザート、それぞれから1～2品選ぶプリフィックスコースを頼み、メニューとにらめっこしていて目に付いたのが「季節の野菜料理」。

このお店の「季節の野菜料理」は毎回とても秀逸で、必ず頼むのですが、ふと思い付いて、まさにこの時期の旬「ホワイトアスパラガス」はあるか聞いてみたところ、メニュー外で追加料金になってはしまうがあるとの事。
考える間もなく即注文しました。

しばらくして出てきた丸ごと1本のホワイトアスパラガスは、丸々と太って、つややかで、目にも鮮やか。
見とれながら早速頂くと、口いっぱいに甘みと苦みとが広がって、野趣あふれる味わいに陶然とします。
冷凍は一切していない、フレッシュである事が分かります。

連日の慌ただしさで食事もおろそかになりがちな日々の中で、この日はゆったりと、まさに春の旬を堪能することが出来た楽しい夜でした。