信州上田 ほろ酔い社長がつづる日々の記録
新酒第一弾「和田龍 純米搾りたて生原酒」。
いよいよ本日発売です。
搾ったばかりの純米吟醸酒を、何も手を加えず、そのまま瓶詰めしました。
リンゴやオレンジを思わせる、深みのあるフルーティな香り。
軽やかでで柔らかく、きれいな甘みを感じる上品な味わい。
ついつい杯が進み過ぎてしまうこと、請け合いです。
ぜひご賞味ください。
<和田龍 純米搾りたて生原酒>
使用米:長野県産「ひとごこち」100％
精米歩合：59％
アルコール度数:15度
お待たせしました。
この冬の新酒第1弾「和田龍 純米搾りたて生原酒」が12月20日から発売開始となります。
昨年からスペックを大幅に一新。
長野県産の契約栽培米「ひとごこち」を精米歩合59％にて丁寧に醸しました。
新酒ならではのフレッシュ＆フルーティ、鮮烈な味わいをぜひご賞味ください。
お買い求めは「和田龍登水」販売店様にてどうぞ。
和田龍 純米搾りたて生原酒
1.8L 3,300円(税込)
720ml 1,650円(税込)
昨日ご来社頂いたのは、東京は中野区野方の商店街にお店を構える、人気酒場のオーナーと女将さん。
年末のご挨拶にと、わざわざ顔を出して下さいました。
おふたりとの出会いは全くの偶然でした。
オープン前にたまたま立ち寄られたおふたりと意気投合。
お酒も気に入って頂いて、メニューに入れて頂ける運びとなりました。
オープニングレセプションにも顔を出させて頂き、その後「和田龍を囲む会」を開いて頂いたり、プライベートでも顔を出させて頂いたり、おふたりとの親交はどんどん深まっていきました。
お伺いするたびに知り合うたくさんのお客様と、その後もずっとご縁が続いているのも、このお店のあたたかさゆえでしょう。
暖簾をくぐった店内のL字カウンターでは、今日もとびきりの酒肴と美味しいお酒と、そして女将の笑顔が、お客様の心を解きほぐしているはずです。
お店の名前は「はとまめ」といいます。
※写真は5年前の「オープニングレセプション」当日、開店前のショットです。
おかげさまで毎日忙しい日々を過ごさせて頂いております。
なかなか時間が取れず、今週のブログは1回お休みとさせてください。
その分、いいお酒をお届けできるよう日々頑張ります。
11月15日発売の「日本酒ぴあ」に「和田龍登水」を紹介して頂きました。
思い返せば「びあ」は中学生の頃からの愛読書であり、憧れの東京の情報発信誌でもありました。
中学生の時、親友とふたりでたびたび東京へ行っては映画館のハシゴをしていました。
その都度「ぴあ」を擦り切れるほどめくって、どの映画館でどの映画を観るか、ふたりで散々頭を悩ませたものでした。
「スターウォーズ」「エイリアン」「世界が燃えつきる日」等で何度も通ったテアトル東京。
涙でスクリーンがかすんだ丸の内ピカデリーでの「ロッキー」。
夜行列車で上野に着いた足で向かった早朝の「銀河鉄道999」の渋谷東急レックス。
思い出は尽きません。
そんな「ぴあ」に掲載して頂けたのはただただ光栄の至りです。