信州上田 ほろ酔い社長がつづる日々の記録
お待たせしました。
「和田龍登水(とすい)」新酒第2弾「ひとごこち」、いよいよ来週から発売開始です。
上品で優しいフルーティな香り。
甘と酸とのバランスが心地よい、透明感あるボリューミーな味わい。
昨年からさらに進化した味わいをぜひご賞味ください。
「和田龍登水」お取扱い店様でお求めください。
◎「和田龍登水 ひとごこち」(長野県東御(とうみ)市八重原産契約栽培米「謙太郎米」使用)
1.8L 3,200円(税込 3,520円)
720ml 1,600円(税込 1,760円)
上から
・馬面はぎ肝付き・赤貝刺し
・平目・平目のえんがわ 各2切れ
・白海老のかき揚げ
・酒喰洲会のご案内
所要のため半日の日帰りで東京へ行って来ました。
大切な方と有意義な時間を過ごしたあと、時計を見ると時刻は16:30。
上田へ戻る前に一杯やっていこうと訪れたのは、コロナ禍以来初めてとなる人形町の「酒喰洲(しゅくず)」でした。
絶品の魚料理の数々が楽しめて、天然のお刺身はすべて一切れから注文が出来る、魚介好きには堪らない老舗の海鮮処です。
ちなみにこの「酒喰洲」。
居酒屋評論家(？)の太田和彦さんの行き付けで、BSの「太田和彦のふらり旅 新居酒屋百選」で紹介された際、冒頭から「和田龍登水(とすい)」を取り上げて頂き、大いに感激したものでした。
この日も改めてその時のお礼を述べたところ、店主の櫻井さんは「いや、あれは太田さんが自分から選んで飲んだの」と笑って答えて下さいました。
https://www.wadaryu.com/blog/archives/757.html
気が付くと店内は満席。
私も、隣に座った新婚1週間の若いご夫妻と話に花が咲き、いつの間にか大盛り上がり。
楽しい余韻に浸りながらお店をあとにしました。
さて、ここでお知らせです。
コロナ禍で中止が続いていた「酒喰洲会」が満を持して今年再開されます。
和田龍酒造も参加させて頂きます。
詳細は「酒喰洲」さんの壁に貼ってあった上のポスターをご参照ください(横向きですみません)。
毎年100名以上が集う、それはそれは楽しい会です。
発売を開始した「和田龍登水 美山錦」新酒ですが、おかげさまで多くの酒販店・飲食店・一般のお客様から「美味しい！」のお言葉を頂いております。
皆様、ぜひ「和田龍登水 美山錦、ご賞味頂けたら嬉しいです。
販売店様等、ご不明な点は遠慮なく和田龍酒造までお問い合わせください。
第2弾は4月下旬に「和田龍登水 ひとごこち」をリリース予定です。
こちらもお楽しみに。
和田龍酒造株式会社
営業時間 9:00～17:00
休業日 日曜・祝日
TEL 0268-22-0461
新酒発売のお知らせです。
4月3日(月)より「和田龍登水(とすい) 美山錦」の発売を開始致します。
今年も搾って一切手を加えずに瓶詰めした、いわゆる「無濾過生原酒」にて出荷致します。
価格は前年度と変わりなく、
・1.8L 3,200円 (税込3,520円)
・720ml 1,600円 (税込1,760円)
です。
当HPの「『和田龍登水』お取扱い店」様にてお求めください。
その他の「ひとごこち」「山恵錦(さんけいにしき)」「山田錦」も順次発売予定です。
乞うご期待ください。
地元のFM局「はれラジ」が放送する「地酒屋くんちゃんの『呑んでるか～い』」。
長野県の地酒(日本酒・ワイン・焼酎･･･)のみを扱う、上田市の名店「地酒屋 宮島」。
その店主、くんちゃんがパーソナリティを努め、お酒とサザン・オールスターズについて語り尽くす番組です。
その「呑んでるか～い」に、このたび3度目(1度に2回分収録)の出演をさせて頂くことになりました。
今回、2回収録のうちの1回目は先週の金曜日に放送済み。
でも大丈夫。
この「はれラジ」には2か月間限定で「聞き逃し配信」があります。
「はれラジ」のトップページからアクセスできます。
そして2回目の放送は今週3月24日(金)19:00から。
今回もくんちゃんと、あんなこと、こんなこと、思いつくままに語り合っています。
回が増すたびに打ち合わせ無しのアドリブが増えていく今日この頃(笑)。
くんちゃんとの「あ・うん」の呼吸のトークをぜひお楽しみください。
ちなみに今回の放送では、このブログについても触れさせて頂いております。
という訳で、「地酒屋くんちゃんの『呑んでるか～い』」。
毎週金曜日 19:00～19:30
毎週日曜日 18:00～18:30 (再放送)
よろしかったら聴いてみてください。
下記にアクセスして頂ければすぐに聴けますよ。