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お知らせ

2023.03.29

新酒発売のお知らせです。

4月3日(月)より「和田龍登水(とすい) 美山錦」の発売を開始致します。
今年も搾って一切手を加えずに瓶詰めした、いわゆる「無濾過生原酒」にて出荷致します。

価格は前年度と変わりなく、

・1.8L 3,200円 (税込3,520円)
・720ml 1,600円 (税込1,760円) 

です。

当HPの「『和田龍登水』お取扱い店」様にてお求めください。

その他の「ひとごこち」「山恵錦(さんけいにしき)」「山田錦」も順次発売予定です。
乞うご期待ください。

「地酒屋くんちゃんの『呑んでるか~い』」

2023.03.22

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地元のFM局「はれラジ」が放送する「地酒屋くんちゃんの『呑んでるか~い』」。

長野県の地酒(日本酒・ワイン・焼酎・・・)のみを扱う、上田市の名店「地酒屋 宮島」。
その店主、くんちゃんがパーソナリティを努め、お酒とサザン・オールスターズについて語り尽くす番組です。

その「呑んでるか~い」に、このたび3度目(1度に2回分収録)の出演をさせて頂くことになりました。

今回、2回収録のうちの1回目は先週の金曜日に放送済み。

でも大丈夫。
この「はれラジ」には2か月間限定で「聞き逃し配信」があります。
「はれラジ」のトップページからアクセスできます。

そして2回目の放送は今週3月24日(金)19:00から。

今回もくんちゃんと、あんなこと、こんなこと、思いつくままに語り合っています。

回が増すたびに打ち合わせ無しのアドリブが増えていく今日この頃(笑)。
くんちゃんとの「あ・うん」の呼吸のトークをぜひお楽しみください。

ちなみに今回の放送では、このブログについても触れさせて頂いております。

という訳で、「地酒屋くんちゃんの『呑んでるか~い』」。

毎週金曜日 19:00~19:30
毎週日曜日 18:00~18:30 (再放送)

よろしかったら聴いてみてください。
下記にアクセスして頂ければすぐに聴けますよ。

はれラジ https://fmtomi785.jp/

お知らせ

2023.03.16

お待たせしました。

「和田龍登水(とすい)」新酒第1弾。
4月に入ってすぐに「美山錦」を発売予定です。
請うご期待!

加賀屋のホッピー

2023.03.09

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写真は「加賀屋」ホームページより


先日、「日本酒以外でよく飲むお酒は何ですか?」という質問を受けました。

その時、すぐに思い浮かんだのはホッピー。
ホッピーそのものは清涼飲料なので、正確には「焼酎のホッピー割り」ですが、まさに青春の味です。

学生時代、親友のFと通い続けたのは、東京は大田区蒲田の「加賀屋」でした。
今でいう「せんべろ」居酒屋です。

なけなしのお金を握り締め、蒲田駅東口の派手派手しい繁華街の入口を少し進んでお店の暖簾をくぐると、そこは「加賀屋」ワールドの始まりでした。

Fとふたりで店の片隅のテーブルに陣取って、頼むのは決まって「加賀屋」名物の煮込み、うなぎかぶとの串、そしてホッピーでした。

当時ホッピーは今のような人気商品ではなく、お金が無い人でも飲めるアルコールの最終手段、そんな位置付けでした。

ジョッキに半分ほど注がれた甲類焼酎と、マドラーが刺さったまま瓶ごと運ばれてくるホッピー。

ホッピー1本でジョッキ2杯分飲める焼酎のお代わりを、今では当たり前になった「中(なか)」と呼ぶことを知ったのも、このお店でした。

一緒に連れてきた後輩が我々の真似をして、いっぱしの常連ぶって「なか、ひとつ!」とか叫んでいるのを見ると、「知ったかぶりしてんじゃねーよ!」と、Fと一緒に叱りつけたものでした(笑)。

4人掛けのテーブルで2人で飲んでいて、4人連れのお客様が来た時に、顔馴染みの女将に請われてカウンターに席を移すと、そっとサービスの一皿が出てくる、そんな温かいお店でした。

お会計はひとり2,000円。

懐に少し余裕があると「レバ刺し」や「ハツ刺し」を頼むのがちょっとした贅沢でした。
美味かったなあ。

このお店はチェーン店で、ホームページを見ると「蒲田店」はもう既に無くなっているようですが、大宮駅西口前の「大宮店」は今でもたま~にFや当時の仲間たちと足を運びます。

知名度も売上高も今や大躍進を遂げたホッピー。
白ホッピーと黒ホッピーが代表格ですが、どちらか選べと言われたら、私は迷うことなく当時からある「白ホッピー」を選びます。

煮込みやモツ焼きと一緒に頬張るホッピー。
飲むたびに学生時代のあの頃に戻った気がしています。

お礼とご報告

2023.03.06

お礼とご報告です。

おかげさまで新酒「和田龍 純米搾りたて生原酒」は、当社の在庫分は完売しました。

引き続き、当ホームページの「『和田龍登水』お取扱い店」様でぜひお求めください。
例年より甘と酸を少し強めにして、フレッシュ&ジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。

そして「和田龍登水(とすい)」の新酒、今しばしお待ちください。
出荷準備が整い次第、ホームページでご案内申し上げます。

皆様のご愛顧に改めまして心より感謝申し上げます。

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