2025.11.06
昨今のお米の価格。
食用米に留まらず、酒米も壮絶な値上がりを見せています。
この「令和の米騒動」は災害級の大惨事として、酒造業界全体を直撃しています。
原価の半分以上を占める酒米代。
その酒米の暴騰は酒蔵の存続さえも脅かし、各蔵は対応に大わらわとなっています。
この冬の造りの間に、多くの酒蔵が値上げを余儀なくされる事と思います。
それも決して小さくはない上げ幅です。
かくいう当社も値上げを実施致します。
本当に「仕方なく」「泣く泣く」の値上げです。
消費者の皆様。
だからといって、どうか日本酒を見放さないでください。
どの酒蔵も、この「令和の米騒動」を乗り切ろうと必死になって頑張っています。
そして値上げで掛けたご迷惑は品質でお返ししようと、どの酒蔵も心に誓っています。
ピンチをチャンスに。
これを機に、日本酒を愛するみんなで、これまで以上に日本酒を盛り上げるきっかけ作りをしていければと願っています。
これまで以上の日本酒のご愛顧、よろしくお願い致します。